新年も6日がすぎました。
すっかりご挨拶が遅くなりましたが、2012年もラシゴーニュを宜しくお願い致します。

今年は3日から営業させていただきました。
毎年の事ですが、帰省されてる
ご家族とご来店くださるお客様が
多く、とても和やかな店内に
私達も心あたたまります。

今年も皆さまに喜んで頂けるように
美味しい、楽しい店作り、一生懸命頑張ります。

今日で2011年の営業は終了しました。
今年もたくさんの出会いに恵まれた
1年となりました。

また、お客様お1人お1人のおかげで
10周年を迎えることができました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

来年もおいしいと言っていただける
パンをつくり
お客様が喜んでくださる
店づくりに励んでいきたいと
思います。

3日間お休みをいただき、
新年は1月3日から営業します。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

皆様にとって2012年も
笑顔いっぱいの1年でありますように。
よいお年をお迎えくださいませ。

昨日はシゴーニュの忘年会でした♪
今年、どこでやる?なんて話していたら
『店でしようや!』ってことになりました。

それが大正解!
昨日休みだったスタッフは買出しに行ってくれたり
仕事を終えたスタッフは手伝いに来てくれたり。



見事なチームワークでどんどん料理が出来上がる♪
写真のほかにもんじゃ焼き・ピザ・ブルスケッタ・
明太子パスタ・お寿司などなど。
オーナーの
『今年も一年お世話になりました。また来年もお願いします!』の
挨拶でかんぱーい。

みんなが作ってくれた料理がとってもおいしくて。
お箸が止まらない♪

仕事終わりでお腹ぺこぺこのスタッフばかりだったので
食べる食べる^^

今年は外で食べなかったのでその分の浮いたお金で?
アミダの景品が豪華!!

ポータブルDVDプレイヤーあり。
ナノイーの美顔器あり。
ドルツの歯ブラシあり。
シゴーニュの畑でおじいちゃんが育てている
コシヒカリあり!
クッションあり。

大盛り上がりでしたー。

さてさてお開きかってところで
なんとスタッフからサプライズで
デコレーションケーキのプレゼント。

『ハッピーバースディシゴーニュ♪』
なんとシゴーニュの10周年をお祝いしてくれたのです。
もう、思いがけずホントに感動しました。

kanoボクさんのおいしいケーキ。シフォンケーキがとってもやわらかく、しっとり。
フルーツもたっぷり入っていてとっても美味しかったです。
かわいいチョコのイラスト入りでうれしかったです。

そして
社員のみんなからは
養父のフランス料理のラ リビエールさんの
お食事券も!!!
『10年間お疲れ様でした。二人でゆっくりしてきてください！』
との言葉を添えていただきました。



お店をはじめてオーナーの両親が招待してくれた
お店がこちらのリビエールさんでした。

そして今度は10年後にまさかスタッフのみんなから
また招待してもらえるなんて、
オーナーも大感激でそんなエピソードをみんなに話していました。

今まで色々なスタッフと出会い、
みんなのおかげでここまでやってこれたんだと
改めて幸せなこの瞬間を感じました。

毎日朝から遅くまで一生懸命お店のために
頑張ってくれているスタッフみんな。
シゴーニュの宝だと思います。
心から･･･
本当にありがとうございます。

みんなで撮った記念写真。


どうしても都合がつかず
欠席のスタッフがいたことがとっても悔やまれるけど
また次回のお楽しみに♪

雪積もりましたー。
さぶいさぶい。

今年もあと数日ー。
クリスマスにお正月。
わくわく、るんるん。

年内は12月30日(金)まで営業いたします。

年始は1月3日(火)からスタートです。宜しくお願いいたします。

明日はラシゴーニュの忘年会！
営業後、シゴーニュキッチンで
みんなでワイワイおつまみつくって
盛り上がります♪

ゲームの景品はオーナーがチョイス！
豪華です^^
ラッピングも昨夜夜な夜なやってました。
みんな、喜んでくれるといいな。

皆様も素敵な年末をお過ごしください。

短い秋も終わりに近づき但馬の厳しい冬の足音が
聞こえ始めました。

明日11月23日
ラシゴーニュは10周年を迎えます。

オーナーである私の夫と神奈川県のパン屋で知り合い、
故郷に帰ってパン屋を開こう!と決意を固め
豊岡にラシゴーニュをオープンしました。

東京からの応援スタッフの方々。
そしてオープニングスタッフのみんなと
バタバタと開店を迎えました。

あの日からもう10年・・・

短かったような長かったような。

雨の日も雪の日も、日本一の暑さを記録する夏の日も
足を運んでくださるお客様、
特別な日に、毎日の朝食や昼食に、
おいしいねって買いに来てくださるお客様。
皆様のおかげで10年という節目を迎えることが
出来たと本当に心から感謝しております。

そして一緒に毎日一緒にパンをつくり
販売しているスタッフのみんなも
ラシゴーニュには欠かせない大切な存在です。

ありきたりの言葉になってしまいますが
本当にありがとうございました。

これからも感謝の気持ちをこめて
15年20年と一生懸命頑張っていこうと思いますので
これからも宜しくお願いします!

10周年感謝祭開催いたします。

11月23日1000円以上お買い上げ頂いた
お客様先着300名様に
自家製パンのおともクリームを
差し上げます。

そして同時にポイントカードを始めることに
いたしました。
500円で1ポイントです。明日はポイント2倍。
40ポイント貯めていただけたら
1000円分のお買い物券としてご利用ください。

それからそれから
HaLu HaLu CAFEちゃんが出店してくださいます。
寒い季節にうれしいホットドリンクや
スイーツをかわいいワーゲンバスで販売してくれます。
(10時〜17時頃まで出店予定)

スパイスさんが取材に来てくださった時に
のせていただいた新作のサンドイッチも
販売しています。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

おはようございます。

今年も残り２ヶ月になりました。

やり残したことはありませんか？
私は１つ大きな目標を達成できましたが、まだまだやりたいこと、やらなくちゃいけないこと。沢山あります。

１つ１つ頑張らなくちゃ。

遅くなりましたが
バスケット市には冷たい雨の１日だったのに、沢山のお客様に
足を運んでいただきました。
ありがとうございました。
雨で全く写真がありませんが。

来年も開催される事を願っています。
そして今月はラシゴーニュ10周年イベント開催予定です！
お楽しみに♪

10月に入りいきなり寒くなりましたね。
あわててコタツ布団や、毛布やを引っ張り出して慌ただしい寒さ対策。
風邪など引いてませんか？

お嫁さんのお菓子のご注文をいただきました。

１つ１つ、心を込めてラッピングしました。ありがとうございました。

９月２３祝・２４土・２５日
出石藩きもの祭りに出店させていただきます。



☆昔ながらの屋台出現　
　　お子様も楽しい手裏剣投げや、地元のおいしいを集めた屋台が　
　　並びます。江戸時代をイメージした木製屋台を新調しました。
☆時代衣装街角寸劇
　　街角で突然はじまる時代劇の一場面。場所や時間は気まぐれなので
　　出会えなくてもごめんなさい。
☆出石城下謎解き巡り
　　参加者が町を巡りながら謎を解いていく楽しいお遊びを予定して
　　います。正解者にはプレゼントを用意しています。
　　（歴史通コース・お子様コース他）

着物のレンタル(５００円）先着５０名
着付けのお手伝い（無料）
などもあるそうです。

ラシゴーニュは２４日日曜日のみの出店となります。
和風の屋台にぴったりな懐かしのあげパンを
販売します。

そしてそしてかわいい手ぬぐいも沢山
販売しますよ♪
写真はまた後日・・・お楽しみに。

地元のお客様も新しい出石を発見できるかも＾＾
ぜひ遊びにいらしてください。

ピザやサンドイッチなど
００をトッピングして欲しい
００を挟んで欲しい・・・
などなど
ご予算に合わせてご注文承ります。

ご家族と。お友達と。

ラシゴーニュのふわふわピザは
お子さんにも大人気です。

ホールでお買い上げいただくことも可能ですので
ぜひお問合せください。
１ホール１６００円〜

ハーフ＆ハーフなんて
ご注文もOKですよー♪

先日イベントの打ち上げをしたときに
ご注文いただいたバケットサンドとピザ。
（写真ちっちゃいですねー)

ご注文お問合せは店頭スタッフまでお気軽にどうぞ♪
明日は社員スタッフのミーティングです!

先日のお家マルシェのレポ。
ステキな写真を撮ってくださったので
出店者さんやお友達のブログを貼ります。
ワーゲンバスのHaLuHaLuCAFE　この日もかなりかわいかったー♪　
　ハルちゃん(カウンターの中で我が家のように振舞っているのが私ww）
リトルガーデンさん　豊岡市滝でセンスのいい雑貨を販売されてます
　(唯一うちのパンを撮ってくれてるーありがとー）
明石から駆けつけてくれたtenちゃん
　ありがとー。

次回のイベントはみんな任せにしないで自分で写真とって
レポしなくちゃーと反省。。。

最後までお付き合いありがとうございました。